丁酸梭菌,又名酪酸菌,丁酸梭狀芽孢桿菌,丁酸菌。是1933 年由日本千葉醫(yī)科大學(xué)宮入近治博士首先發(fā)現(xiàn)并報告的,因此又名宮入菌。分類歸屬于梭菌屬,為革蘭氏陽性厭氧芽孢桿菌。2009年,農(nóng)業(yè)部將丁酸梭菌納入微生物飼料添加劑范圍。丁酸梭菌與其它益生菌比較,具有厭氧、產(chǎn)丁酸、耐熱、抗逆性強等特點,丁酸梭菌是*適合腸道的益生菌。
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